O estudo inédito contém diretrizes para aplicação do biogás nas atividades dos produtores rurais na agroindústria, mostrando detalhes a aplicação de uma metodologia específica para esse setor. O estudo indica como o biogás pode avançar com o aproveitamento de dejetos de bovinos, suínos, aves e outros resíduos de frigoríficos e laticínios