As mulheres Waiwai são as produtoras da Pimenta Assisi, um produto que representa a sociobiodiversidade indígena.
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

Pimenta Assisi: produzida pelas mulheres Waiwai na Terra Indígena Nhamundá Mapuera

A Pimenta Assisi é uma mistura única de dezenas de variedades do condimento que conferem sabor e tempero às comidas e pratos indígenas. A sustentabilidade da produção dessa iguaria está na valorização e apoio à comercialização de produtos da socio-biodiversidade, que fazem parte do desenvolvimento e conservação das Áreas Protegidas do Pará. […]

Foto: Delegação brasileira na Biofach 2023
BIOECONOMIA

Delegação brasileira de produtores rurais de citros marcam presença na BIOFACH, Alemanha

Delegação brasileira de produtores rurais de laranja, representados por suas respectivas cooperativas Ecocitrus do Rio Grande do Sul, Coopealnor da Bahia e Cooperin de Sergipe marcam presença na Biofach 2023, maior feira mundial de alimentos orgânicos e agricultura, realizada todos os anos no mês de fevereiro, na cidade de Nuremberg na Alemanha. […]

O Observatório de Conhecimento e Inovação em Bioeconomia é um centro interdisciplinar criado pela Fundação Getulio Vargas, com especialização em mudanças climáticas, uso da terra e uso da biodiversidade.
BIOCOMBUSTÍVEIS

Gases de efeito estufa: Observatório de Bioeconomia da FGV lança relatório de descarbonização

O Observatório de Conhecimento e Inovação em Bioeconomia da Fundação Getulio Vargas (FGV) acaba de lançar o dashboard de descarbonização na
matriz de combustíveis leves. O objetivo é acompanhar, trimestralmente, a dinâmica de consumo de combustíveis no Brasil, com atenção especial à análise e compreensão dos efeitos da bioenergia na redução das emissões de gases causadores do efeito estufa (GEE). […]

Foto: Liliane Leite - A pesquisa gerou uma película biodegradável, antimicrobiana e com propriedades antioxidantes. Na foto, detalhe da produção do filme passando pelo infravermelho.
BIODEGRADÁVEIS

Bioeconomia: Filme biodegradável para embalar de alimentos usa gelatina e nanocristais de celulose

s filmes se mostraram com propriedades ópticas e mecânicas similares aos plásticos convencionais, mas com a vantagem de ter fontes naturais como matéria-prima e de serem biodegradáveis. Outra vantagem é que o filme é antimicrobiano, inibiu o crescimento de bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli em testes acelerados de laboratório e prolongou a vida útil em queijo mussarela, em até um mês. […]