A pegada hídrica é uma medida abrangente que avalia o impacto total do consumo de água ao considerar não apenas o uso direto, mas também a água incorporada em produtos e serviços. Ela abrange água verde, azul e cinza, representando a água de chuva, superficial e subterrânea, e a água necessária para diluir a poluição resultante. Essa abordagem holística permite uma compreensão mais completa do impacto ambiental associado ao consumo de água, incentivando a gestão sustentável e a conscientização sobre a escassez hídrica, promovendo práticas mais eficientes e responsáveis em níveis individuais, corporativos e de produção.
Tratamento dos efluentes da indústria alimentícia é importante para agenda do clima e compliance
Setor alimentício gera 30% dos efluentes industriais globais, demandando soluções para mitigar impactos e garantir conformidade ambiental [SAIBA MAIS…]