Ambiental Mercantil

Simone Horvatin, idealizadora da plataforma digital de notícias e conteúdo exclusivos para o meio ambiente e a sustentabilidade Ambiental Mercantil.

Com a palavra, Simone Horvatin, idealizadora do canal Ambiental Mercantil Notícias: “Para nós, todos os dias é Dia do Meio ambiente”

05/06/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Ambiental Mercantil é uma plataforma digital que oferece uma variedade de serviços e conteúdos online (notícias e marketplace), fornecendo informações atualizadas sobre temas relacionados ao meio ambiente, ESG, sustentabilidade e energias renováveis. É um espaço exclusivo e acessível para publicações de notícias de agências públicas, corporativas, colunistas, opinião de especialistas, artigos técnicos e entrevistas, promoção de eventos e, principalmente, fomentar oportunidades entre os profissionais e setores envolvidos. […]

Eduardo Petrelli é cofundador e CEO da Diferente, principal foodtech de alimentos orgânicos do Brasil.

OPINIÃO DE ESPECIALISTA: Qual a relação entre os alimentos orgânicos e o meio ambiente?

09/05/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Artigo de autoria do Eduardo Petrelli, CEO da Diferente, sobre a relação dos alimentos orgânicos com o meio ambiente. Muita gente acha que só beneficia a saúde, mas petrelli explica que as vantagens vão muito além. […]

Indústria alimentícia opera com 90% de energia solar fotovoltaica na fabricação de produtos

08/05/2023 Ambiental Mercantil Notícias

O impacto ao meio ambiente é uma preocupação permanente das grandes fábricas, visto que o alto consumo de energia afeta diretamente os custos de produção. Em outras palavras, buscar soluções para ocasionar cada vez mais sustentabilidade se tornou uma necessidade não só ambiental, como também econômica. […]

A Mahta é uma empresa foodtech que utiliza como base na sua produção ingredientes provenientes de comunidades tradicionais da Amazônia e de pequenos agricultores que operam no modelo de sistemas agroflorestais.

Upcycling de alimentos: a solução sustentável para reduzir o desperdício e criar produtos inovadores

04/05/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A conscientização sobre perdas e desperdícios de alimentos é um tema cada vez mais urgente em todo o mundo. Conforme a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), cerca de um terço de todos os alimentos produzidos no mundo são perdidos, equivalente a 1,3 bilhão de toneladas de alimentos anualmente. […]

Foto: Reserva do Desenvolvimento Sustentável de Uatumã - AM

Bioeconomia: Amazônia busca novas proteínas veganas

21/04/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Os hábitos de consumo nos grandes centros estão relacionados aos recursos da Amazônia em vários aspectos. Da madeira para construção civil aos ingredientes para cosméticos, não faltam exemplos já incorporados ao cotidiano e novidades que se preparam para chegar ao mercado. […]

Pulses and Special Crops International Summit, organizado pelo IBRAFE.

IBRAFE com apoio da ApexBrasil promoveu evento internacional de Feijão e Pulses, destacando os produtores brasileiros

13/04/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Dezenas de players do Brasil, Argentina, Paraguai, Índia e China, entre outros países, foram apresentados aos “superalimentos sustentáveis do Brasil”. Assim foram classificados os feijões e colheitas especiais do país destacados durante o evento Dry Beans and Special Crops International Summit 2023, realizado com “sucesso absoluto” nos últimos dias 30 e 31 de Março em Foz do Iguaçu (Paraná). […]

Fundada em maio de 1992, por Daniel Eugenio Rivas Mendez, a Sapore é a primeira multinacional genuinamente brasileira de restaurante corporativo.

Sapore aprimora seu ESG e planeja ser um HUB de boas práticas

17/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Sapore, multinacional de alimentação e facilites, possui um objetivo bem claro: abrir seu capital. E, para alcançar isso, 2023 terá um papel muito importante, uma vez que este será o ano para análises de resultados, correções de rumo e aprimoramento de suas práticas ESG. […]

As mulheres Waiwai são as produtoras da Pimenta Assisi, um produto que representa a sociobiodiversidade indígena.

Pimenta Assisi: produzida pelas mulheres Waiwai na Terra Indígena Nhamundá Mapuera

14/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Pimenta Assisi é uma mistura única de dezenas de variedades do condimento que conferem sabor e tempero às comidas e pratos indígenas. A sustentabilidade da produção dessa iguaria está na valorização e apoio à comercialização de produtos da socio-biodiversidade, que fazem parte do desenvolvimento e conservação das Áreas Protegidas do Pará. […]

Saúde, responsabilidade socioambiental e biomas brasileiros: conheça os produtos da Mombora

Foodtech brasileira investe em ações ESG com foco na valorização da agricultura familiar e em apoio a pequenos produtores

14/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Mombora, indústria de alimentos com ingredientes 100% naturais e nativos do bioma brasileiro, possui como principal missão a preservação ambiental e valorização dos componentes nativos do país para a criação de seus alimentos. […]

Foto: Delegação brasileira na Biofach 2023

Delegação brasileira de produtores rurais de citros marcam presença na BIOFACH, Alemanha

06/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Delegação brasileira de produtores rurais de laranja, representados por suas respectivas cooperativas Ecocitrus do Rio Grande do Sul, Coopealnor da Bahia e Cooperin de Sergipe marcam presença na Biofach 2023, maior feira mundial de alimentos orgânicos e agricultura, realizada todos os anos no mês de fevereiro, na cidade de Nuremberg na Alemanha. […]

S de ESG: Avião Solidário da LATAM transporta gratuitamente 50 mil refeições desidratadas para vítimas do litoral norte paulista

03/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Foram transportadas 140 caixas, uma carga de quase 2 toneladas de alimentos destinada a São Sebastião e ao Guarujá. […]

S de ESG: Kraft Heinz doa R$ 300 mil a serem revertidos em alimentos para vítimas de desastre no litoral Norte de São Paulo

03/03/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Gerando Falcões, ecossistema de desenvolvimento social, fará a distribuição dos recursos junto a rede de ONGs que atuam no litoral de SP. […]

Como começar uma agrofloresta

07/02/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Fundadores da Pretaterra explicam quais devem ser os primeiros passos de quem deseja cultivar alimentos num sistema agroflorestal. […]

A Doare é uma socialtech especializada em doações online que oferece soluções de captação de recursos para organizações filantrópicas. A Gooxxy é uma greentech especializada em soluções de recolocação e redução do descarte de produtos aptos para consumo, produzidos pelas indústrias do atacado e varejo.

ODS para um futuro melhor: Conheça as iniciativas de empresas que prezam pelos princípios da Agenda 2030

07/02/2023 Ambiental Mercantil Notícias

As preocupações envolvendo a sustentabilidade e um maior nível de justiça social têm sido destaque em organizações como Doare e Gooxxy. […]

Negócios veganos brasileiros são cada vez mais reconhecidos como “Empresas B”, movimento global de economia sustentável

06/02/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Os negócios são certificados por suas práticas em relação à comunidade, clientes, meio ambiente, governança e trabalhadores. […]

Alimentação saudável – Saúde, responsabilidade socioambiental e biomas brasileiros: conheça os produtos da Mombora

30/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Com ingredientes 100% naturais e nativos, empresa aposta em produtos que evidenciam sabores brasileiros como açaí e castanha. […]

Cacau da Amazônia é base para formulação de cappuccino especial

27/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Um dos segredos que diferencia o cacau cultivado no bioma amazônico é o equilíbrio microbiano que fermenta o cacau. […]

Graviola: Fruta é aliada na manutenção de uma vida mais saudável

26/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

Essa fruta é uma das mais poderosas, com uma incrível concentração de nutrientes como vitaminas do complexo B, flavonóides e sais minerais. […]

Foto: Liliane Leite - A pesquisa gerou uma película biodegradável, antimicrobiana e com propriedades antioxidantes. Na foto, detalhe da produção do filme passando pelo infravermelho.

Bioeconomia: Filme biodegradável para embalar de alimentos usa gelatina e nanocristais de celulose

16/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

s filmes se mostraram com propriedades ópticas e mecânicas similares aos plásticos convencionais, mas com a vantagem de ter fontes naturais como matéria-prima e de serem biodegradáveis. Outra vantagem é que o filme é antimicrobiano, inibiu o crescimento de bactérias Staphylococcus aureus e Escherichia coli em testes acelerados de laboratório e prolongou a vida útil em queijo mussarela, em até um mês. […]

Agroflorestal: Nova normativa do Mapa amplia qualidade e percepção de valor do café especial no Brasil, segundo Pretaterra

16/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A nova instrução normativa dbuscará padronizar no Brasil boas práticas do mercado global voltadas a essa vertente diferenciada do café. […]

A Agrivalle, indústria de bioinsumos agrícolas, é referência em sistemas regenerativos e propõe soluções inovadoras, transformadoras e sustentáveis.

Bioinsumos: agentes da sustentabilidade

06/01/2023 Ambiental Mercantil Notícias

A Agrivalle, indústria de bioinsumos agrícolas, é referência em sistemas regenerativos e propõe soluções inovadoras, transformadoras e sustentáveis. […]