Gestão alimentar é a administração eficiente dos processos relacionados à produção, armazenamento, distribuição e consumo de alimentos, com foco na segurança, qualidade, sustentabilidade e otimização de recursos.
GRSA|Compass lança 4ª edição da Stop Food Waste Day no Brasil, campanha mundial de conscientização sobre o desperdício de alimentos
O movimento tem como meta a redução de 50% desse desperdício até 2030, a partir da mudança de comportamento e de novos hábitos da população. [SAIBA MAIS…]