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AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

Restaurante de ecoparque tem horta agroecológica para abastecer a cozinha

Um em cada cinco brasileiros já consome algum alimento orgânico no país, diz uma pesquisa do Conselho Brasileiro da Produção Orgânica e Sustentável (Organis). Por isso, restaurantes que usam legumes e verduras cultivados em uma horta própria estão conquistando cada vez mais o público atento à qualidade e procedência dos alimentos consumidos.  […]

A Cervejaria Colorado inova mais uma vez e traz para o mercado a primeira cerveja orgânica da marca, e a primeira da Ambev no Brasil: a Colorado Orgânica.
AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

Cervejaria Colorado apresenta a Colorado Orgânica, sua primeira cerveja com certificação orgânica

Conhecida por valorizar os ingredientes brasileiros em suas receitas, a Cervejaria Colorado inova mais uma vez e traz para o mercado a primeira cerveja orgânica da marca, e a primeira da Ambev no Brasil: a Colorado Orgânica. Uma cerveja que uniu terra. Este fruto é produzido em Sistemas Agroflorestais, chamados de SAFs, os quais combinam culturas agrícolas com árvores florestais e frutíferas na mesma área para adquirir uma utilização mais eficiente dos recursos naturais como solo, água e energia. […]

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AGRICULTURA SUSTENTÁVEL

Método gera índice de sustentabilidade para agricultura familiar na Amazônia

Como os agricultores familiares da Amazônia podem medir a sustentabilidade de suas propriedades? Indicadores e critérios para este fim foram definidos a partir de oficinas com jovens filhos de produtores rurais e lideranças da região, juntamente com equipes da Embrapa e instituições parceiras do projeto “Inclusão Geodigital e Gestão Territorial de Unidades de Produção de Base Familiar – IGGTS”. […]